実はモツが苦手なんですが、家族の要望でモツ鍋を注文しました。
初めてのモツ鍋作り・・・
なんだか不安いっぱいだったんですが、レシピが同封されていたので簡単にモツ鍋を作る事ができました。

作ってる最中はスープからコンソメの匂いがたちこめてたんですが(実はコンソメもあまり好きでない私)実際に食べてみてビックリ!
すっごく美味しい!!
しかもゆず胡椒を入れるとまた違った風味を楽しめるので大感激です。
家族に勧められてもつを食べてみたんですが、臭くない!
しかもモツとスープが合う!
家族とガツガツ食べてしまいました。
しかも中華麺・かまぼこ・ねぎを入れるとまたまた違った風味に。

こんなに違う味を楽しめた鍋も初めてです。
また食べたいと家族が興奮中ですので、注文させていただきたいと思います。

愛媛県 田舎者様