柔らかくてとろける感じですね。 公開日:2017年12月25日 お客様の声 モツの量が多くてびっくりしました。 さまざまなショップでモツ鍋を注文したことがありますが、 モツの量の多さにビックリしました。 他のお店のモツはさまざまな部位が入っていましたが、 赤兵衛のモツはそうではないようですね。 […] 続きを読む
モツのイメージが変わりました。 公開日:2017年12月25日 お客様の声 モツのイメージが変わりました。 モツというと、「噛み切れない」「油っぽい」「臭い」 そんなイメージがありましたが、 赤兵衛のモツ鍋を食べてイメージがまったく変わりました。 食感は柔らかく煮込んだ牛スジのようでいて、 さっ […] 続きを読む
こんなに違う味を楽しめた鍋も初めてです。 更新日:2018年2月16日 公開日:2017年12月1日 お客様の声 実はモツが苦手なんですが、家族の要望でモツ鍋を注文しました。 初めてのモツ鍋作り・・・ なんだか不安いっぱいだったんですが、レシピが同封されていたので簡単にモツ鍋を作る事ができました。 作ってる最中はスープからコンソメの […] 続きを読む
家族で美味しくいただきました。 更新日:2017年12月27日 公開日:2017年2月10日 お客様の声 家族で美味しく頂きました。 一昔前のモツ鍋ブームのモツとは全く違うようですね。 臭みなどの癖が全くなく、子供でも簡単に噛み切れていました。 調理も簡単でニョウボも手間要らずのようでした。 このモツの美味しさを引き立ててい […] 続きを読む
夫婦でキャベツ1玉食べました。 更新日:2017年12月27日 公開日:2016年12月14日 お客様の声 先日、念願の赤兵衛のもつ鍋が我が家に届きました!! たっぷりの春キャベツと一緒に、ニラとかまぼこ、もつを土鍋に投入! しばらく待つと聞こえてくる、ぐつぐつと煮える美味しそうな音! そして蓋を開けると、、、ほわぁ~っと立ち […] 続きを読む